人民網長沙9月7日電（記者寬容）9月7日，寧夏固原市農文旅宣傳推介大會在湖南長沙國際會展中心舉行。本次推介會以“走進清涼六盤，品鑒固原美食”為主題，旨在借助第九屆中國國際食品餐飲博覽會，打響六盤山系列品牌，進一步向全國餐飲企業、供應商、媒體、消費者展示固原市豐富農業資源與獨特文化旅游魅力。

推介會現場。人民網記者 寬容攝

為了讓更多的湖南人品嘗到寧夏固原的優質黃牛肉，寧夏福苑實業集團特邀湖南省餐飲協會副會長、中國湘菜大師、中國地標美食（食材）專家徐溶現場烹飪湘菜經典菜品小炒黃牛肉，香氣四溢，色澤鮮艷，來逛展會的市民品嘗后，豎起大拇指叫好。

固原市地處六盤山山脈，區域內晝夜溫差大、氣候冷涼、生態適宜、天然隔離條件好，具備發展冷涼蔬菜的獨特優勢。“開展不到一個小時，已有七八個餐飲企業的客戶過來咨詢了解，互相留下聯系方式，還會繼續詳談合作意向。希望通過這次展會擴大固原冷涼蔬菜的影響力，拓寬銷售渠道。”固原市原州區蔬原味農業科技發展有限公司經理段禮濤說。

市民對“土豆”文創產品愛不釋手。人民網記者 寬容攝

在文創展區，可愛有趣的土豆玩偶讓長沙市民石麗晨停下了腳步。“這還是第一次看到以土豆為原型制作的文創產品，很有創意，希望有機會能和朋友一起去六盤山旅游。”長沙市民石麗晨說。

固原市特色農產品亮相第九屆中國國際食品餐飲博覽會。人民網記者 寬容攝

當前，固原市正在加快建設寧夏副中心城市和生態文旅特色市，堅持“紅色固原、綠色發展”戰略定位，立足固原“紅色、綠色、古色、特色”資源稟賦，通過承辦全國和美鄉村籃球大賽（村BA）西北賽區比賽，舉辦冷涼蔬菜節、六盤山山花旅游節、“村宴村晚”、“固韻新輝 文創未來”文創產品暨農文旅融合開發轉化懇談會等，全面打響“天高云淡六盤山”旅游品牌，深入推進品牌固原、康養固原、體驗固原、樂購固原、暢游固原、智游固原“六項計劃”，蓄積全域旅游新動能，抓住有利機遇，加大全市文化旅游資源和重點項目推介，進一步深化旅游城市形象，推動農文旅產業融合發展。

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