寧夏提升“一杯好牛奶”的科技含量
近日,2024年中國鐵路蘭州局銀川貨運中心開行的首趟青銅峽至城廂牛奶“圖定班列”,讓寧夏牛奶“坐”火車奔赴四川的消息再次引起業內對黃金奶源地寧夏牛奶產業發展的高度關注。更值得關注的是,在人大代表的推動下,寧夏人的“一杯好牛奶”中,科技含量越來越高。
去年,自治區十三屆人大一次會議上,自治區人大代表提出《關于加強牛奶產業科技創新的建議》,引起了自治區農業農村廳、科技廳等相關部門的高度關注,在建議辦理過程中,針對人大代表提出的三方面問題做了一系列扎實有效的工作,按照“聚焦、強鏈、增值、整合”的思路,圍繞重點項目、重點工作、重點環節,加快推進奶產業高質量發展。
針對代表提出,牛奶企業科技創新能力不足、科技創新意識不強、研發投入不足的問題,自治區農業農村廳聯合自治區科技廳,將奶產業科技創新工作列為“十四五”科技創新重點任務,匯聚區內外科研力量,開展奶牛遺傳改良、疫病綜合防控和凈化、生態綠色智能種養等關鍵技術,組建核心奶牛群5000頭,單產達到15.2噸,累計培育優質后備種公牛69頭,篩選組建A2A2純合型奶牛1896頭,為特色乳品加工提供了優質原料,實現了企業科研能力和產業高質量發展“雙提升”。目前建成奶牛體外胚胎生產示范中心4個,組織實施“揭榜掛帥”《優質高產奶牛OPU-IVP工廠化生產技術研究集成與產業化示范》項目,生產胚胎1.11萬枚。此外,2023年還組織實施奶產業相關科研項目12項,財政支持資金1068萬元,重點開展基因組大數據、飼養管理、綠色生態等方面技術攻關。
針對代表提出高校和科研院所缺乏、產業創新基礎薄弱、科技成果未有效轉化應用的問題,自治區教育廳牽頭掛牌成立寧夏奶業現代產業學院,聘請大型養殖、加工企業的專家和管理人員等開展線下授課和講座,進一步創新人才培養模式。2023年聯合中衛市職業技術學校、靈武市職業技術學校、寧夏農業學校實施畜牧獸醫專業“3+2”培養計劃;依托科技創新平臺培育核心科技力量,建成以中國(寧夏)奶業研究院、寧夏靈武奶業科技研究院等為代表的科技創新平臺,累計建設自治區工程技術研究中心6家、技術創新中心19家,示范帶動產業升級發展。
針對代表提出科研人才缺乏、高端人才吸引力和承載力不突出的問題,自治區農業農村廳聯合自治區黨委人才辦、人力資源和社會保障廳,啟動實施12個重點人才工程項目,大力支持奶產業高質量發展,柔性引進國家奶牛產業技術體系崗位科學家李勝利教授、中國農業科學院畜牧獸醫研究所卜登攀研究員,在吳忠市、銀川市等奶業主產市圍繞奶產業綠色高效養殖技術和高質量發展,合作開展技術集成示范、關鍵技術攻關研究、適用技術培訓、咨詢指導、技術轉化。自治區黨委組織部安排資金300萬元,引進光明牧業和山東奧克斯公司技術服務團隊,在伊友養殖場開展飼養管理試點,成母牛年單產從8.7噸提高到10.3噸,淘汰率從46%下降到28%;在金宇浩興養殖場開展超數排卵和體外胚胎生產技術指導,培養相關技術人才4人,填補了吳忠市高產奶牛良種繁育與快速擴繁技術的空白。(記者 尚陵彬)
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